Menu

Menukaart

Bij Brasserie de Poort serveren we het beste uit de zee en méér! Bestel de gehele dag de lekkerste fingerfoodgerechtjes, voor jezelf of om te delen. Voor de lunch serveren we daarnaast diverse superlekkere sandwiches. Om 11.00 uur openen we voor een huisgemaakt taartjes bij onze eigen fairtrade Johannes koffie. Vanaf 12.00 uur kun je bij ons terecht voor de lunch en vanaf 17.00 uur voor diner.

Sandwiches
Twaalf uurtje vis* huisgerookte zalm, garnalenkroketje, krabsalade
10,75
Handgemaakte garnalenkroketten persil frit, mayonaise
11,75
Oma Bobs rundvleeskroketten Dijonmosterd
8,50
Buffelmozzarella* tomatensalsa, citroen, pompoen- en pijnboompitjes
11,00
Gepofte bietjes* anijs-roomkaas, linzen, papadum
10,00
Roerei Livar rauwe ham, Parmezaan
12,50
*ook te bestelen als salade
+3,50
Borrel bites
Bitterballen Oma Bobs Dijonmosterd
6,75
Garnalenkroketjes Oma Bobs cocktailsaus
8,50
Oma Bobs vegan bitterballen Dijonmosterd
6,75
Kibbeling ravigotte
9,50
Handgemaakte garnalenkroket persil frit, mayonaise
5,50
Charcuterie van Livar
14,50
Say cheese!
Alphenaar geitenbrie
3,75
Charmeux met fenegriek
3,75
Oude schapenkaas
3,75
Oude Leidse
3,75
Stilton
3,75
Alle kaasjes
12,50
Aperitief in blik
Olijven met ansjovis
3,75
Sardines in olijfolie
7,25
Makreel in tomatensaus
7,25
Mosselen in tomatenolie
7,50
Ventresca de atún tonijnbuikjes in olijfolie
12,50
Love to share koud
Oesters Zeeuwse creuse
3,25
Gillardeau
4,50
Huisgerookte zalm haringkaviaar, makreelmayonaise
9,75
Buffelmozzarella tonijn, tomatensalsa, citroen
12,50
Marbré van gekonfijte eend en eendenlevertjes pistache, venkeljam
11,50
Steak tartaar en gegrilde gamba Parmezaankruim
12,50
Gepofte bietjes [vega] steranijsroomkaas, linzen, papadum
9,50
Ansjovis avocado, pistachenootjes
9,50
Aubergine [vega] rucola, oude schapenkaas, salsa di noci
11,50
Halve kreeft op ijs met citroenmayonaise
18,50
Petit fruits de mer van schelpen
13,50
Charcuterie van Livar
14,50
Love to share warm
Inktvisjes pimientos, ajvar, koriander
9,50
Kabeljauw paddenstoelen, macadamianootjes, beurre noisette
12,50
Kleine gamba’s tomaat, pepertjes, citroen, oregano
11,50
Slakken van Slow Escargot kruidenboter, oude Goudse
11,50
Mosselen groene curry, kokos
10,00
Geroosterde bloemkool bloemkoolblad, truffelcrème, walnoten
9,50
Polpo frégola, salami picante, kruidenolie
11,50
Dorade gembersushi, zeegroente, groene thee-serehsaus
12,50
Krokante varkenswangetjes krabmayonaise, sojasaus, sesamzaadjes
12,50
Halve gegrilde kreeft zeegroente, rouille
19,50
Fruits de mer
33,50
Fruits de mer deluxe met halve kreeft en extra oester
52,50
Mixed grill van vis
32,50
Geroosterde pompoen pompoen-kaaskoekjes, pompoenchutney, kikkererwten, currymayonaise
29,50
Frutos del mar schelpen, garnalen, chorizo, sofrito
32,50
Entrecote (300 gram) Dubbeldoel béarnaise, geroosterde groene kool
32.50
Guppies
Gebakken visje salade, frietjes en ijsje
9,50
Vis & chips salade, frietjes en ijsje
9,50
Kroket salade, frietjes en ijsje
9,50
Desserts
Tarte tatin van peer en blauwe kaas perenstroopijs
8,50
Sticky toffee pure chocoladesorbet, gezouten pecannoten, witte chocoladecrème
8,50
Verrassingsdessert van het menu
8,50
Brûlée de Poort crème brûléetje, huisgemaakte limoncello, koffie
8,50
Say cheese!
Alphenaar geitenbrie
3,75
Charmeux met fenegriek
3,75
Oude schapenkaas
3,75
Oude Leidse
3,75
Stilton
3,75
Alle kaasjes
12,50
Mousserend glas/fles
Prosecco Spumante doc 'La Delizia'
4,50 / 25,00
Bubb Crémant d'Alsace, Royal Brut Prestige
6,50 / 35,00
Billecart Salmon Champagne
55,00
Open wijnen wit glas/fles
Guillaman sauvignon blanc, Frankrijk, Côtes De Gascogne
3,95 / 21,50
Guillaman chardonnay, Frankrijk, Côtes De Gascogne
3,95 / 21,50
Hacienda de la vega verdejo, Spanje, Rueda
4,75 / 25,00
Le Patapouf chardonnay, Frankrijk, Languedoc
4,50 / 25,00
Sacchetto pinot grigio, igt 'L'Elfo', Italië, Veneto
4,25 / 23,00
Open wijnen rosé glas/fles
Domaine St. Felix grenache, Frankrijk, Pays d'oc
3,95 / 21,50
Miraval cinsault en grenache, Frankrijk, Provence
34,00
Open wijnen rood glas/fles
Castellana tempranillo, Spanje, Castilla León
3,95 / 21,50
Narbonnais merlot, Frankrijk, Languedoc
4,50 / 25,00
Le Patapouf rouge malbec, Frankrijk, Languedoc
4,50 / 25,00
Wijn specials wit
Domaine Félines Jourdan picpoul de pinet, Frankrijk, Languedoc
24,50
Gilbert picq chablis, Frankrijk, Bourgogne
30,00
Patrick Clerget Meursault chardonnay, Frankrijk, Bourgogne
55,00
Martin Códax Albariño, Spanje, Rias Baixas
26,50
Villa Wolf riesling, Duitsland, Pfalz
26,50
Loimer grüner veltliner, Oostenrijk, Niederosterreich
31,50
Eradus sauvignon blanc, Nieuw Zeeland, Marlborough
32,50
Cevico B.IO catarrato en chardonnay, Italië, Sicilië
27,50
Wijn specials rood
Valpolicella DOC Classico corvina en rondinella, Italië, Veneto
27,50
Villa Wolf pinot noir, Duitsland, Pfalz
29,50
Cevico B.IO nero d’avola, Italië, Sicilië (biologisch)
27,50
Reserveer direct een tafel of contact ons over het organiseren van een event