BBQ

Barbecueën, wie houdt er niet van? Vanaf 25 personen kun je bij Brasserie de Poort in de Poortwachterszaal mét dakterras terecht voor een BBQ met kok en het beste vlees en vis. Wanneer er vegetarische gasten bij jouw gezelschap zijn, dan houden wij daar graag rekening mee.

 

Barbecue met kok

€ 37,50 p.p. 
(vanaf 25 personen)

  • Geroosterde groenten
  • Gamba’s, zalm en sardines op geroosterde wortel en venkel
  • Burgertje, kipsaté en varkenswang
  • Krielsalade met kruiden, bosuitjes en olijfolie
  • Kromkommersalade, met dille, mint en rode ui
  • Ceasarsalade met pulled chicken, little gem, ei, Parmezaanse kaas en citroencrème
  • Salade van rucola, appel, radijs en gepofte biet met pecannoten
  • Parelcouscous met gegrilde groenten en gedroogde tomaatjes
  • Brood met zwarte knoflookaioli, tapenade toppings en gezouten boerenboter
  • Geserveerd met verse frieten

Kinderen € 19,00 per kind. Wanneer je kiest voor de barbecue met het dessertbuffet dan bieden wij dit aan voor € 45,00 per persoon en € 22,50 per kind.

Dessertbuffet Dessertbuffet met vuurwerk

€ 13,50 p.p.
(vanaf 25 volwassenen)

  • Patisserie van bavaroisetaarten
  • Patisserie van ijstaarten
  • Omelet sibérienne
  • Profiteroltaarten
  • Petit fours
  • Fruitsalade van het seizoen
  • Diverse koude sauzen en coulis
Omelet sibérienne Omelet sibérienne met vuurwerk

€ 8,50 p.p.
(vanaf 10 volwassenen)

Gegratineerde taart gevuld met frambozen- en vanille-ijs geserveerd met fruitsalade van het seizoen

Maak prijsindicatie Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Telefonisch bereikbaar op:
maandag t/m vrijdag van 9.00 tot 17.00 uur

E. info@poort.nl
T. 071 524 0933

Reserveer direct een tafel of contact ons over het organiseren van een event