Valentijnsdag bij Park

Vier Valentijnsdag met je lief bij Brasserie Park. We serveren een 4-gangenmenu voor € 34,50. Reserveer snel!

Tataar van zeebaars met gegrilde gambasalade van Brussels lof en zoethoutmayonaise
of
Gerookte eendenborst met eendenlever, kruidencroutons en cranberrystroop
***
Tortellini, gevuld met ricotta, rucola, zongedroogde tomaat en een truffelroomsaus
***
Duo van kalfvlees, entrecote en sukade met bonen, spek en een groene peperjus
of
Winterkabeljauw met bospeen, peulen, aardappelcrème en een kreeften beurre blanc
***
Chocoladeproeverij: brownie, witte chocolade, mousse, macaron, stracciatella-ijs en aardbeienschuim