Menu

Flammkuchen weekend

Flammkuchen weekend bij Place du Parc!

In het weekend van 20, 21 en 22 augustus is het Flammkuchen weekend. Flammkuchen is een specialiteit uit de Elzas (Frankrijk). Het lijkt misschien wat op een pizza, maar de smaak en textuur zijn wel echt heel anders. En je eet deze niet met tomatensaus, maar met andere toppingen. Het deeg is heel dun en na het bakken heel lekker knapperig. We serveren de volgende flammkuchen:


  • Flammkuchen met crème fraîche, gerookte spek, frisse komkommer-ui salade, geraspte gruyère en groene kruiden (€16,00)

  • Flammkuchen met huisgerookte zalm, heksenkaas, gruyère kaas en tomaten tapenade (€16,00)


Reserveer snel een tafel!

Ps. op zaterdag 21 augustus tussen 18:30-21:30 en op zondag 22 augustus tussen 15:00-18:00 uur worden er Franse chansons gezongen op ons terras! Proef de Franse sfeer, maar dan gewoon in Leiderdorp.

Locatie Brasserie Park
Datum 20 augustus 2021
Prijs
Reserveer direct een tafel of contact ons over het organiseren van een event