|
Lunchgerechten (tussen 12.00 uur en 16.15 uur)
Maak zelf uw keuze uit maisbrood of waldkornbrood:
- 12 uurtje vlees; combinatie van rundercarpaccio, kalfskroketjes en filet americain €8,75
- 12 uurtje vis; combinatie van gerookte zalm, garnalenkroketjes en krabsalade €8,75
- 12 uurtje vegetarisch; combinatie van komijnekaas, spinaziekroketjes en olijventapenade €8,25
Salades
- Carpaccio salade met gerookte Parmezaan, rucola, spekjes en balsamico €9,-
- Salade Caprese met buffelmozzarella, pomodori en verse basilicum €9,-
- Ceasar salade Romeinse sla met gerookte kip, spek, Parmezaan en ansjovis €9,-
Lunch specials
- Dagsoep met verse ingrediënten €6,-
- Sesambol met gerookte rib-eye, artisjokkentapenade en waterkers €6,75
- Waldkornbol met oude kaas, pickled onion en komkommersalade €6,75
- Dim Sum volgens Chinees gebruik gestoomde hapjes, geserveerd met soja- en Japanse sesamsaus (ook vegetarisch te bestellen) €8,50
Dessert
- Kaasplateau drie soorten kaas met brioche €7,50
- Parfait van yoghurt en framboos met een huisgemaakte kletskop €7,50
- Huisgemaakte appeltaart of chocoladetaart €3,25
|