Dim Sum;

volgens Chinees gebruik gestoomde hapjes, geserveerd met soja- en Japanse sesamsaus (ook vegetarisch te bestellen) € 8,50

Poort ‘vissalade’;

salade van Hollandse garnaaltjes, gerookte zalm, krabmayonaise en atjar van venkel en rettich € 8,-

Poort ‘vleessalade’;

salade van biologische biet met vlokken van blauwe kaas, Serranoham en een honing mosterddressing € 8,-

Poort ‘vegasalade’;

salade van groene asperges, krieltjes, baby-augurkjes, gemarineerde tomaat, radijs en een Franse dressing € 8,-

Vichysoise;

warme crèmesoep van schelvis, aardappel en prei, geserveerd met limoen cress € 5,50

Gazpacho;

ijsgekoelde soep met mini garnituur en rouille €5,50

Dubbeldekker met krabsalade;

geserveerd met tzatziki, rauwe venkelsalade en limoen cress € 7,75

Dubbeldekker met dungesneden runderlende;

met rucolapesto en Pecorino € 7,75

Dubbeldekker likkepot;

met een pittige chutney van puntpaprika en waterkerssalade € 7,75

Dubbeldekker oude, boerenkaas;

met een honing mosterd crème en tuinkers € 7,75

Lunchdessert;

vraag onze medewerkers naar de invulling van de dag € 6,50